AGAR-AGAR BUAH NAGA ala Amin K

siapa yang suka agar-agar ? aku sering bikin agar-agar karna emang suka dan percaya akan manfaat agar-agar buat kesehatan tubuh. agar-agar bisa dimasak pakai susu atau santan namun aku seringnya tanpa susu dan santan. yaa cuma karna biar simpel aja sih, dan kalau buat dimakan sendiri mah pakai bahan yang ada aja kan. heehe aku iseng-iseng aja tuh bikin agar-agar buah naga. penasaran sama resep nya ? yuukkk baca sampai selesai ya tulisan bawah ini,


Bahan-bahan :

1 bungkus tepung agar-agar plain swallow
1/2 gelas gula pasir (gelas kecil ya, boleh lebih dari itu kalau mau lebih manis)
1 buah naga
3,5 gelas air

Cara memasak :
1. potong-potong buah naga, masukkan dalam mangkuk
2. lembutkan potongan buah naga menggunakan sendok makan
3. masukkan tepung agar-agar ke dalam panci
4. tambahkan gula
5. kemudian masukkan buah naga yang telah lembut
6. tambahkan air
7. aduk-aduk sampai tercampur rata
8. kemudian masak di atas api sedang, aduk-aduk terus sampai mendidih
9. matikan api setelah mendidih
10. diamkan agar-agar sekitar 1-2 menit
11. tuangkan agar-agar ke dalam cetakan, dinginkan (bisa masukin kulkas, bisa juga tanpa masukin kulkas). tunggu saja sampai kenyal, agar-agar buah naga siap dimakan.

makasiihhh ya teman-teman pembaca. semoga bermanfaat. salam semangat ☺️